Tucupi Amarelo 300ml 100% Natural Sem Glúten E Vegano
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Garantia
Garantia da loja
Garantia de fábrica: 3 meses
Características principais
| Marca | Manioca |
|---|---|
| Linha | Molhos |
| Tipo de produto | Molho |
| É salsa | Não |
| Unidades por embalagem | 1 |
| Formato de venda | Unidade |
| Unidades por kit | 1 |
| Volume da unidade | 300 mL |
| Peso da unidade | 480 g |
| Tipo de embalagem | Frasco |
Outros
Ingrediente em destaque: Tucupi
É livre de glúten: Sim
É livre de gorduras trans: Sim
É vegano: Sim
É produto dietético: Não
Descrição
Já é cozido e temperado. Já vai prontinho pro consumo!
Tucupi é a estrela da gastronomia da Amazônia e é obtido a partir do caldo da mandioca brava amarela, que é temperado e fermentado para se tornar o que é chamado de tempero do séc. XXI, 100% vegetal. A Manioca segue uma tradição familiar de produção do Tucupi desde 1972, trabalho inciado pelo Chef Paulo Martins e por sua mãe Anna Maria. Além de pratos regionais, o Tucupi também pode ser usado em diversas receitas, das simples às mais complexas, como fazem os chefs estrelado do Brasil, dentre eles Alex Atala, Claude Troisgros e Helena Rizzo.
É um tempero de sabor único, umami e muito saboroso. Recentemente, o tucupi Manioca, ganhou o prêmio Sirha Innovation Awards 2021, como produto inovador do Sirha Lyon, um dos eventos mais importantes da alta gastronomia do mundo. Esse é um produto com causa, que ajuda a manter a floresta em pé e a gerar renda para produtores locais. Programa Raízes – mais de 34 agricultores regionais capacitados para profissionalização e padronização da produção, respeitando sua essência cultural e artesanal.
Selo ORIGENS BRASIL - certificação que garante a origem de um produto de áreas de preservação com transparência e rastreabilidade.
Selo EU RECICLO – certificação que garante a comprovação da logística reversa ou compensação ambiental das embalagens.